Una mela al giorno
Origini Bistrot Ragusa

Una mela al giorno

Prezzo regolare €37.00

Ogni mese, scegliamo ed esaltiamo una materia prima dedicandole un intero menù degustazione.
Per Agosto abbiamo scelto le mele: dolci e croccanti, frutto proibito tramandato dalla tradizione biblica, sono molte le storie e i miti su questo frutto.

MENU

  • Caponata di mele e ortaggi con scaglie di cioccolato di Modica

  • Cavati alle carrube con mele, speck e pinoli

  • Costine di agnello in crosta di mandorle e composta di mele e fiori d’acacia

  • Gelato alla vaniglia con confettura di mele, pinoli e cannella e crumble alla
    lavanda

 

      Se sceglierai questo menu, riceverai un omaggio della linea ORIGINI

      *vini esclusi

      san maurizio 1619

      CELEBRIAMO 400 ANNI

      VAI