Il Tartufo Bianco
Origini Bistrot Langhe

Il Tartufo Bianco

Prezzo regolare €150.00

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Battuta di Fassona al coltello

Tagliolino 30 tuorli al burro d’alpeggio

Cardo gobbo di Nizza Monferrato* con fonduta

Uovo 65° e spuma di topinambur


Ogni portata è servita con 5 gr di Tartufo Bianco

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