Cenone di Capodanno
Truffle Bistrot Langhe

Cenone di Capodanno

Prezzo regolare €140.00 EUR
Un ambiente elegante, un gustoso menù, musica e spettacolo pirotecnico.
Abbiamo tutto per iniziare al meglio il Nuovo Anno

  • Gran Aperitivo del Giardino d'Inverno
  • Antipasti
  • Tonno affumicato, cremoso di girgentana e melanzana croccante
     Lomo di baccalà in olio cottura all'arancia, crumble di taggiasca e vellutata di topinambur
  • Primo
  • Spaghetti alla chitarra al nero di seppia e caviale di salmone
  • Secondo
  • La ricciola del Mediterraneo
  • Dessert
  • La Sicilia incontra il Piemonte: Cremoso al pistacchio, frolla alla nocciola e gelato alla mandorla
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